LA PIZZA

Il forno della pizza è in sala, a vista e la pizza vi regala un sorriso che ben conosciamo e a cui siamo molto affezionati: impasto a lunga lievitazione, croccante al punto giusto e ricca di condimento.

 

LA CUCINA ROMANA E' PROTAGONISTA

In estate il menù estivo con piatti freschi e gustosi, caldi o freddi. In stagione siamo ben lieti di proporvi carciofi alla romana o alla giudia, puntarelle con salsa di alici , funghi porcini e molto altro ancora...

Degustazioni di formaggi e salumi, prosciutti selezionati e tagliati anche a mano, specialità marinare e una mozzarella di bufala strepitosa.

La gallery vi suggerirà più di tante parole.

 

I dessert sono quasi tutti preparati in casa dal proprietario del locale, in particolare la romanissima crostata di frolla con ricotta e visciole. Ricordate sempre di chiedere cosa propone la casa il giorno che verrete a trovarci, ogni giorno sperimentiamo e sforniamo nuove ricette!

I VINI

Sono presenti etichette delle migliori e più note cantine di tutta Italia, come è nelle richieste della nostra clientela. Ma molti dei nostri avventori bevono volentieri i nostri vini alla mescita Frascati e Montepulciano di Abruzzo.

 

Non ci resta che incontrarci per darvi il benvenuto e augurarvi Buon Appetito e tanta allegria. 

Lo Staff